Шеф-повар
Банкетное предложение
| Наименование | Выход (г) | Цена (грн) |
|---|---|---|
| Волованы с красной икрой | 1 шт | 14.00 |
| Нежный паштет из куриной печени подается с хрустящими тостами |
175 | 25.00 |
| Сельдь под шубой | 430 | 30.00 |
| Рыба фаршированная | за 100 гр | 23.00 |
| Рулет свиной с чесноком и зеленью | за 100 гр | 24.00 |
| Рулет из телятины с черносливом | за 100 гр | 32.00 |
| Рулет куриный с курагой и сыром | за 100 гр | 20.00 |
| Рулет куриный с грибами и сыром | за 100 гр | 19.00 |
| Буженина | за 100 гр | 25.00 |
| Утка, запеченная с яблоками | за 100 гр | 12.50 |
| Телятина "Веллингтон" Филе телятины, запечённое с грибами в слоёном тесте |
за 100 гр | 19.00 |
| Торт «Швардвальская вишня» | за 100 гр | 17.00 |